Páginas

PLATILLOS FINALES

El café es la bebida que se obtiene a partir de las semillas tostadas y molidas de los frutos de la planta de café (el cafeto (Coffea)). Es una bebida altamente estimulante, pues contiene cafeína. Suele tomarse como desayuno o en la sobremesa después de las comidas, y es una de las bebidas sin alcohol más socializadoras en muchos países. Existen casi tantas formas de preparar esta bebida como consumidores pero las más populares son el café solo y el café con leche; también se le suele añadir crema o nata, leche condensada, chocolate o algún licor. Se sirve habitualmente caliente, pero también se toma frío o con hielo.
A small cup of coffee.JPG.



El té:es una infusión de las hojas y brotes de la planta del té (Camellia sinensis).[1] La popularidad de esta bebida es solamente sobrepasada por el agua.[2] Su sabor es fresco, ligeramente amargo y astringente; este gusto es agradable para mucha gente.[3]
Se argumenta que el consumo de té (especialmente verde) es benéfico para la salud por contener antioxidantes, flavanoles, flavonoides, catequinos y polifenoles.[4] [5] Debido a sus catequinos, el té tiene propiedades anti-inflamatorias y neuroprotectoras; puede ayudar en la regulación del apetito y por su afinidad con los receptores canabinoides puede disminuir el dolor y la naúsea, sirviendo también como calmante.[6]
Tea leaves steeping in a zhong čaj 05.jpg

No hay comentarios.:

Publicar un comentario